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量翻番、价腰斩提前两周大量上市这一好吃、便宜的秋季水果来了!

  剥开果皮,挖出果粒,将晶莹剔透的石榴籽放入口中,用嘴轻轻吸吮,甜蜜的汁液顿时入口,这就是好吃的秋季水果——软籽石榴。

  8月中下旬刚入秋,来自四川会理、云南大理、河南河阴等地的软籽石榴就已经源源不断入市,上市期较去年提前两周左右,上市量较去年同期翻番,零售价5至10元一斤,较去年同期便宜一半。

  据悉,石榴分为白石榴、黄里石榴、玛瑙石榴、重瓣石榴、月季石榴、墨石榴等,石榴籽颜色有鲜红色、淡红色、白色、黄色等。

  石榴吃的是石榴籽,石榴籽含有水分,石榴籽有硬籽和软籽之分,硬籽石榴在吸吮了籽中水分之后,需要吐掉石榴籽,而软籽石榴在吸吮了水分之后,可以将石榴籽一起食用,比较两种石榴,软籽石榴水分更多、口感更好。

  市果品行业协会秘书长袁亚祥介绍说,10年前,各地大量种植硬籽石榴,近年来产地大量种植软籽石榴,目前,软籽石榴主要产自四川会理、云南大理和河南河阴。

  业内人士估计,今年部分主产地软籽石榴种植培养面积大幅度的增加,预计今年全国石榴种植培养面积达到40万亩,产量达到70万吨,去年石榴种植培养面积20万亩左右,增加的主要是软籽石榴种植培养面积。而为了卖出好价钱,种植户纷纷赶在今年8月中下旬大量上市,去年软籽石榴在9月初开始大量入市。

  袁亚祥估计,这两天全市软籽石榴的日销量已超越20吨,较去年开始时销量翻番。在上海农产品批发商业市场主销水果的“沈老大果业”这两天软籽石榴日批发量已超越3吨。

  这两天上海街头水果超市、水果店都已开始大量销售软籽石榴,记者路过肇周路、吉安路、宁海东路、浙江中路、广东路、宁波路沿途近10家水果超市、水果店,发现每家都在叫卖软籽石榴。

  去年软籽石榴开售时零售每年9至16元,今年跌至5至10元一斤,今年零售价只有去年一半。这两天上农批软籽石榴批发价,6至7两重跌至3元左右一只,8两至1斤重跌至5元一只。

  比较售价后“沈老大果业”老板沈东敏分析,还在于今年种植培养面积大幅度的增加,导致零售大幅下跌。

  肇周路上一家水果超市,零售4至5两重软籽石榴10元4只,相当于5元左右一斤;6两重软籽石榴10元3只,5.5元左右一斤。盒马零售8两重软籽石榴2个装15.9元一盒,相当于近10元一斤;零售6两重软籽石榴4个装19.9元一盒,相当于8元多一斤。